Bienvenue chez Brioches Fonteneau

 #rejoinsLaTeam... qui se réveille de bonne odeur !

Depuis 1977, nous partageons vos moments gourmands avec nos brioches et nos gâches. Entre tradition et innovation, les Brioches Fonteneau sont engagées à proposer des produits toujours plus sains et locaux. Entreprise familiale, nous avons à cœur de faire perdurer un savoir‑faire ancestral.

Notre secret le mieux gardé ? l’expertise de nos 350 collaborateurs répartis sur trois sites en Vendée. Dans le cadre de notre développement, nous proposons une formation en alternance pour devenir technicien·ne de maintenance au sein de notre atelier.

Vos missions principales :

• Assister l’équipe maintenance et participer aux opérations de maintenance préventive et curative sur les machines de production :

  • Réaliser des inspections visuelles et des opérations simples de maintenance (graissage, réglages, remplacement de petites pièces) sous la supervision d’un·e technicien·ne confirmé·e.

  • Participer aux interventions curatives pour diagnostiquer les pannes et remettre en service les équipements.

  • Contribuer aux arrêts programmés (maintenance préventive, changements format) et aux opérations de montage/démontage des lignes.

• Contribuer à l’amélioration continue et à la sécurité des équipements :

  • Proposer des actions correctives et des axes d’amélioration en lien avec le service technique et la production.

  • Respecter et promouvoir les règles de sécurité, d’hygiène et les procédures internes (consignes lock-out/tag-out, EPI).

• Assurer la traçabilité des interventions et la communication :

  • Compléter les carnets de maintenance, rapports d’intervention et suivre les indicateurs de performance.

  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production et le service qualité pour garantir la disponibilité des lignes.

• Se former en alternance :

  • Suivre le parcours pédagogique de l’école tout au long de l’alternance et mettre en pratique les acquis en entreprise.

  • Bénéficier d’un tutorat sur site et d’un accompagnement pour développer vos compétences techniques et méthodologiques.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne motivée, curieuse et manuelle, souhaitant apprendre les métiers de la maintenance industrielle dans un environnement agroalimentaire. Le poste est ouvert aux candidat·e·s préparant un BTS, une licence pro ou un titre professionnel en maintenance industrielle, électrotechnique ou automatisme en alternance.

Qualités et compétences appréciées :

• Intérêt pour la mécanique, l’électricité et l’automatisme.

• Rigueur, sens de l’observation et capacité à diagnostiquer.

• Esprit d’équipe, bonne communication et goût du terrain.

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP, EPI).

• Permis B souhaité mais non obligatoire.

Conditions :

• Contrat : apprentissage

• Durée : 24 mois

• Horaires : équipes - 3*8

• Lieu : Boufféré, L'Herbergement et La Copechagnière.

• Rémunération : selon la législation en vigueur pour l’alternance et la convention collective.

• Formation assurée sur poste, tutorat par un·e technicien·ne expérimenté·e et parcours pédagogique en lien avec votre centre de formation.

Pourquoi rejoindre Brioches Fonteneau

Rémunération annuelle : 28 000 à 34 000 €brut

• 13ème mois après un an de présence

• Epargne salariale (intéressement et PEE)

• Compte épargne-temps

• Moments d'échange réguliers et privilégiés avec la direction

• Mutuelle attractive

• Crèche inter-entreprises (Sous réserve de disponibilité)

• Avantages CSE (chèque cadeaux, chèque vacances, billetterie loisir)

• Des tarifs préférentiels sur nos produits (une brioche est offerte pour votre mariage)

Intéressé·e ? Envoyez votre CV, lettre de motivation et vos disponibilités scolaires/contrat à notre service recrutement. On a hâte de vous former et de partager la bonne odeur du matin avec vous !